Za osvěžující charakter vděčí bergamotu, který se v ní rozprostírá jako východ slunce nad citrusovou zahradou a je umocněn pikantním pepřem. Pomerančový květ, symbolizující čistotu a krásu, přináší jemnou vůni právě rozkvetlého sadu. Vůně se zaobluje mléčným akordem a hřejivostí praženého lískového oříšku, který probouzí vzpomínky na šťastné dětství a neodolatelnou chuť čerstvého teplého pečiva. V závěru se pižmo mísí s vanilkou a hořko-sladkými závany tonky.
Saint Honoré za sebou nechává výraznou bohatou stopu jako pozvánku ke gurmánskému požitkářství a nevšednímu smyslovému zážitku, v němž se mísí modernost s tradicí.
